Le ministère de l’Élevage, des Pêches et des Industries animales (Minepia) a clôturé, le 1^er février à Yaoundé, un atelier de renforcement des capacités de quatre jours destiné à une trentaine d’agronomes et de professionnels de la pisciculture. L’objectif : diffuser des techniques de production, de transformation et de valorisation du poisson d’élevage afin d’améliorer l’offre locale et de réduire la dépendance aux produits halieutiques importés. La formation a bénéficié du soutien de la Caisse de Développement de la Pêche Maritime.

Les participants, venus des dix régions du pays, ont été formés à la gestion des étangs, à la nutrition des poissons, aux méthodes de reproduction artificielle et aux techniques post-récolte — dont le fumage — pour limiter les pertes et améliorer la qualité. L’atelier a intégré des sessions pratiques, les organisateurs indiquant vouloir doter les ingénieurs et les acteurs de la filière des compétences nécessaires pour accompagner les producteurs à la base et relever la productivité et la compétitivité du poisson local.

Un volet a porté sur la fabrication locale d’aliments pour poissons, un point de fragilité structurel de la pisciculture camerounaise en raison du coût élevé et de la disponibilité ...