Le ministère de l’Élevage, des Pêches et des Industries animales (Minepia) a validé, le 18 juin 2024, un plan de développement visant à booster la production laitière nationale sur une période de 11 ans (2024-2035). Évalué à 305,7 milliards de FCFA, ce plan stratégique devrait permettre au Cameroun de porter sa production de moins de 200 000 tonnes à 1 146 600 tonnes en 2035.

Le document, élaboré depuis deux ans par la Société des cabinets et pharmacies vétérinaires du Cameroun (Caphavet) et financé par la coopération allemande (GIZ), s’articule autour de six programmes : génétique (111,5 milliards de FCFA), alimentation (72,7 milliards de FCFA), logement, santé et bien-être (92,3 milliards de FCFA), valorisation du lait (14,6 milliards de FCFA), recherche et développement (5milliards de FCFA) et gouvernance (9,6 milliards de FCFA).

Selon le ministère de l’Élevage, ce plan implique tous les acteurs de la filière laitière, notamment l’État, les éleveurs, les transformateurs, les collecteurs, les distributeurs et les consommateurs. « À travers ce plan, le gouvernement envisage de réduire considérablement les importations des produits laitiers dans le pays », explique Dr Albert Douffissa, qui a coordonné l’élaboration du plan.

D’après les statistiques du ministère de l’Élevage, en 2022, la production était de 173 000 tonnes. Cependant, la Confédération ...