Le groupe belge de chocolaterie Puratos a annoncé un investissement de plus de 500 millions F CFA pour la construction d’un centre de fermentation post-récolte du cacao à Ndzana, dans le département de la Méfou-et-Afamba, région du Centre.
L’initiative, lancée le 6 octobre 2025 sous la supervision du ministre du Commerce, Luc Magloire Mbarga Atangana, s’inscrit dans le cadre du programme de durabilité Cacao-Trace, qui vise à améliorer la qualité des fèves et les revenus des producteurs.
Le projet comprend également la réhabilitation et l’extension du collège secondaire de Ndzana.

Selon les informations communiquées par le ministère du Commerce, Puratos a alloué 400 millions F CFA à la construction du centre de fermentation et 100 millions F CFA à la rénovation de l’établissement scolaire.
En 2024, l’entreprise aurait déjà versé 91,48 millions F CFA de primes de qualité aux producteurs, 90 millions F CFA de bonus coopératifs et 120 millions F CFA de primes chocolat.

« Nous allons poursuivre la construction de centres de fermentation en réponse à l’appel du gouvernement pour des chaînes de valeur courtes, afin de permettre aux producteurs de mieux valoriser leurs récoltes », a déclaré ...